Mi u JaM-u istražujemo najprefinjenije sastojke, mirise i teksture da bismo stvorili raskošnu simfoniju ukusa koja ostavlja bez daha. U našoj proizvodnji u srcu Beograda, na Donjem Dorćolu, kombinujemo nadahnuća iz celog sveta – od prefinjenih francuskih poslastičarskih tehnika, preko istančanosti italijanskih majstora čokolade, do najfinijih lokalnih proizvoda iz Srbije – da bismo stvorili torte i kolače koji će očarati sva Vaša čula i savršeno upotpuniti svaku priliku.
Sa velikom pažnjom odnosimo se prema Vašem zdravlju i zato nam je bitno da u izradi svojih poslastica koristimo samo najbolje sastojke. Upotrebljavamo organske proizvode i voće iz voćnjaka širom Srbije. Pasta od lešnika i lešnici Nocciola Piemonte IGP dolaze iz biološkog uzgoja Altalanga Azienda Agricola iz Albe u Italiji.
Budući da se u svetu poslastica ne može bez čokolade ‒ naši kolači izrađeni su sa čokoladom nagrađivanih malih zanatskih proizvođača čokolade Slitti Cioccolato e Caffé, Monsummano Terme, Italija. Posetite nas i oduševite se ovim bogatstvom ukusa!